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„Elchbergung“, wie‘s die Schweden so machen

Ausgangslage:

• Schwer erreichbare erlegte Stücke Wild im unwegsamen Gelände • Schweres Wild - ca. 100 - 500 kg schwer • Weite Wege - 5-20 km - bis zum Schlachthaus

Ziel:

• Schwere Elche im unwegsamen Gelände bergen, schnell und sicher bis zum Schlachthaus bringen und dort fachgerecht „versorgen“.

Diese Lösung (eine sinnvolle mögliche…..):

• Mit Quad und Zugschlittenwanne zum Anschuß fahren - ggf. den Weg auch mittels Motorsäge freischneiden. • Das Wild wird am Anschuß aufgebrochen, um das Gewicht zu reduzieren. • Das Wild wird auf die Zugwanne gezogen und fixiert - eine haltbare Lösung: Riemen durch Nasenlöcher. • Das Wild wird an Pkw-befahrbaren Weg transportiert. • Quad fährt mit beladener Wildwanne / Wildanhänger auf Tiefladeanhänger. • Geeigneter kräftiger geländegängiger Pkw/SUV fährt den Anhänger zum Schlachthaus. • Quad und Wildanhänger fahren rückwärts vom Anhänger und ebenfalls rückwärts zum Schlachthauseingang. • Auf dem Wildanhänger wird begonnen, den Elch aus der Decke zu „schlagen“. Die gute Arbeitshöhe wird ausgenutzt. • Die Elche werden mit den Hinterläufen nach oben im Schlachthaus aufgehängt.

Notwendige Logistik:

• Zugstarkes Quad mit Geländeketten • Transportschlitten aus Plastik für QUAD • Genügend langer Doppelachs-Tiefladeanhänger für QUAD und Hänger • Geeignetes Zugfahrzeug für beladenen Tiefladehänger • genügend hohes und stabiles Schlachthaus mit hohem Tor und Schienenanlage, sowie Schlachtausstattung und Umluftkühlanlage • Wasser- und Abwasseranschluss • Eingewiesenes Bedienungspersonal • Schlacht- und Zerteiltische • Das Fleisch wird im Team aufgeteilt und daher nicht zentral eingefroren

Bilder:

www.Gönner-Outdoor.de
Schweden, Åsele, 2011, Irgendwo im Nirgendwo